わが家の食卓に「かに」は、ほとんど出てこない。
お鍋には、「かに」というおうちもあるだろうけれど、わが家はいつもつくね鍋。

それが、今日、要冷蔵のお届け物がやってきた。
この大きな発泡スチロールの中は、ナニ？
と思って開けてみると、大きなずわいがにの足２はいぶんが行儀よく並んでいた。
わぁ〜〜い、今夜はかにすきだぁーー！

送り主は、旦那の仕事関係の方。
そういえば、去年も「かに」をいただいた。
あのときは、裁き方もわからず、そのまま鍋に放り込んで、後で食べるのに苦労したのよ・・・（笑）
今年は、裁き方の載ったパンフレットがついてた。
もしかしたら、去年もあったのに、気づかなかっただけなのかも。

で、とにかく、足をばらして、切れ目を入れて・・・準備万端。
おいしいかにすきが出来た。
もうねぇ、見たくない！というくらい「かに」をいただきました。
ごちそうさまでしたm(_ _"m)ペコリ